BOLO DE FUBÁ CREMOSO

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Olá pessoal,

Que tal um bolinho para acompanhar um cafezinho?

Essa receita fica bem cremosa, perfeita para um lanche rápido e bem gostoso. Vamos lá aprender?

INGEDIENTES:

  • 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA OU MEIA XÍCARA DE ÓLEO(120ML)
  •  160G DE FUBÁ(1 XÍCARA BEM CHEIA)
  •  240G DE AÇÚCAR (1 E 1/2 XĪCARA)
  •  3 COLHERES SOPA FARINHA DE TRIGO (45G)
  •  60G DEQUEIJO TIPO PARMESÃO
  •  280ML DE LEITE (2 XÍCARAS)
  • 18G FERMENTO (1 COLHER SOPA CHEIA)
  • 3 OVOS

 

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Leve ao liquidificador todos os ingredientes menos o fermento. Bata por 2 minutos até todos os ingredientes se incorporarem bem. Por último misture o fermento batendo somente para misturar a massa. Coloque em forma untada e enfarinhada de 20cm com ou sem furo em forno pré aquecido por aproximadamente 45 minutos. Retire do forno e deixe amornar para desenformar.

Agora é só saborear.

Vídeo do passo a passo abaixo

 

Sobre Aline santos

Bem vindos ao meu cantinho de receitas. Sou mineira, casada, mamãe de dois príncipes morando na Europa há mais de 15 anos. Aqui vou postar minhas receitas favoritas. Se inscrevam também no nosso canal do youtube Trem de Minas.
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